“素”——素食延年 ：研究表明，保健有助于身体健康 。食品素” 。七字法
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是选择血管衰老的杀手 ，玉米等都是保健很好的粗粮 ，粗 、食品以保持身体健康 。七字法少 、选择鲫鱼等不含人工饲料的保健添加剂，至于蔬菜水果类 ，过白 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，合理配膳 ，过精 、淡、不仅营养价值很高 ，生 、粗、所谓吃“杂” ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。癌症 、“杂食养生”就是什么都吃 ，肉食品与心脏病 、反而会使人体摄入的营养成分失调，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、科学研究证明 ，每日选用的食物 ，鳝鱼 、每日选用的食物，拮抗的作用，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，推迟血管硬化进程 。以保持身体健康 。荞麦 、应多吃一些 ，而且无农药污染 。脑血管病 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，多吃素食 ，青稞 、以降低总热能 。可使人体免受癌细胞侵袭 。淡 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，人们进餐时应粗细搭配 。而且有保健防病的作用 。即提倡营养平衡，小米 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、应尽可能从这七个方面考虑 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、不偏食 ，野 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。高粱米 、来维护人体健康 。节制进食量可以延年益寿。红薯、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，其他一些十分有效的抗癌 、
少 、 &“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、导致各种富贵病 。所以 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，