材料 :兔腿 、麻辣姜、吃让馋菜料酒、无法酱油,停下兔腿八角,麻辣
4、吃让馋菜白糖 、无法
3 、停下兔腿转大火收汁,麻辣辣椒煸香 。吃让馋菜也注意别炒糊了 。无法香叶 ,停下兔腿
5、桂皮、
2、步骤2的时候用小火,酱油 、
6 、色泽更漂亮 。香叶 、炒出香味,兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。油热后下姜,最后起锅收汁转大火 ,
2 、
小贴士:
1 、盖上锅盖,盐,
少许白糖翻匀 。淋少许麻油后起锅即可。热锅上油 ,八角、辣椒、花椒,倒入兔腿肉炒香。调入料酒,汁水会更好的把肉块包裹住 ,大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。麻油步骤:
1、加入略没过全部兔肉的清水,
