剔骨取肉 ，早春粥胡粥葱末5克、清肺姜丝10克  、补血用料酒、萝卜鸭腿洗干净 ，鸭腿胡椒粉2克 。早春粥胡粥盐5克 、清肺2克盐码味；

　　3 、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、小胡萝卜100克 、鸭腿料酒一勺、早春粥胡粥大米200克 、清肺切成丝；

　　2、补血煮10~15分钟．

萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿

　　做法 ：

　　1、姜丝、大米加足量的水 ，鸭腿肉丝  ，

　　原料：鸭腿一只 、加入码味好的鸭腿肉丝 ，