9、全部留用;
5 、葡萄彻底晾干水分;
4、自酿
葡萄白糖(6:1)做法:
1 、自酿让葡萄皮 、葡萄冲洗 ,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3、自酿把葡萄逐个捏碎 ,葡萄沥干水分 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。室温下保存;
7、自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄 、把剪好的葡萄冲洗干净 ,搅拌均匀;
6 、密封 ,放到阴凉处,果肉和种子分离 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2 、装进干净、无水无油的玻璃瓶子里 ,添加一半糖 ,20天左右,葡萄逐个带蒂剪下,捞出 ,
