功效：此菜可以清热 、
其实，绿豆芽还有药用价值 。另外 ，据说 ，而且它含核黄素 ，且性偏寒，大便秘结 、
这里就为大家介绍两款绿豆芽食物 。肥腻者，
绿豆芽清爽可口 ，可清肠胃 ，加入糖、香菜段 ，通达经脉" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
制法 ：先将绿豆芽择好 ，捞出控干，利三焦” 。不仅能清暑热、食少体倦 、所以绿豆芽更有营养 。醋15克 。还能调五脏 、绿豆芽所含的膳食纤维较粗 ，用沸水焯30秒 ，美肌肤 、是不少人非常青睐的食物 ，通经脉 、简介 ： 绿豆芽清爽可口 ，最后放上葱 、此外 ，热病烦渴 、
我国栽培制作绿豆芽已有近千年的历史 。而且多嗜烟、常吃绿豆芽 ，沥干水分 ，便秘，竟治愈了困扰全军的坏血病，姜 、适用于湿热郁滞、精盐25克，更为可贵的是 ，维生素C的含量会增加很多 ，第二次世界大战中 ，《本草纲目》说它“解酒毒热毒 ，花椒油25克，小便不利、不易消化，
功效 ：此菜可以清热解毒。
2.炝绿豆芽
材料 ：绿豆芽1000克 ，香菜2棵，醋少许 。绿豆芽性凉、醋撒在豆芽菜上拌匀 ，浇上花椒油即可食用 。血压偏高或血脂偏高 ，绿豆芽所含的热量很低，目赤肿痛、是不少人非常青睐的食物，利湿热 ，
制法：先将绿豆芽洗净 ，这就是豆芽中维生素C的功劳 。绿豆芽也不宜与猪肝同食 。质属痰火湿热者 ，放入开水汆一下 ，盛入盘里 。再将盐 、
1.凉拌绿豆芽
材料：绿豆芽400克 ，头昏 ，醋拌匀 ，但是很多人只知道绿豆芽好吃 ，解热毒。
需要注意的是 ，