做法 ：
1 、香菇色拉油2茶匙（10ml） 、分钟大火3分钟左右即可取出。做巨然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。好吃
9 、肉干
8 、手撕取一个可以进微波炉的香菇大盘 ，取一根香菇根 ，分钟（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿 ，最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，先撒盐 ，盐一小撮 、
6、然后顺着纹路撕开成小条 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、颠匀。不至于太干 。
3、将盘放入微波炉 ，把所有的香菇根都处理好 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、可以视情况自己延长时间 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
5 、
2 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。用刀拍松 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。生抽2茶匙（10ml） 、）
平时做香菇菜时 ，7 、
4、