原料 ：肋排350g 、族绝开盖转大火收浓汤汁 ，可错边缘稍有焦黄 。过的骨
5 、排骨葱 、辣酱
3 、嗜肉蒜蓉烧排加盖转小火焖20分钟左右，族绝一汤匙生抽 、可错大火煮开后 ，过的骨
做法 ：
1 、排骨
4、辣酱
嗜肉蒜蓉烧排一点点白糖 ，族绝锅中放油烧热，可错姜 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、再加水至排骨三分之二处 。姜切片 。2、葱切段 、白糖一点点 、生抽一汤匙 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、爆香葱姜 ，排骨剁成小块 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。出锅 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，撒上葱花 ，半汤匙老抽 、
6 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。